暑～
2015.07.08
カテゴリ：ブログ
暑～
最高気温の高い日が続いています。
フィレンツェは連日３８度。
「時間によっては４０度の時もあったよ」と、昨日フィレンツェに行った時に聞きました。
観光客の人が手に持った大きなジェラートが、食べてる途中でぼたぼた溶け落ちていました。
私が居る辺りはフィレンツェより３～４度気温が低いはずなのですが、正午前後からぐんと気温が上がり、一日が終わるとバテバテ。
ただ居るだけで暑いです。
あんまり頑張りたくないなぁ、なんて。
８月は各業者さん休暇に入ってしまうので、それを計算しつつの制作に入っています。
でも畑の夏野菜は元気で、今年は丸いズッキーニが豊作です。
細長いズッキーニよりも淡白な味。
イタリアでは中をくり抜いてお肉などを詰めて料理するみたいですが、私は出汁と少しのお醤油で炊くのが好きです。
下ろし生姜を添えて、温かくても冷たくしても美味なんです。
