目白でZUCCOTTO
2014.12.15
カテゴリ：ブログ
目白でZUCCOTTO
日曜日、久しぶりの友人と目白のGattaiola Dolceという、イタリアンカフェに行ってきました。
別の友人が働いていて、お店のこだわりなんかを聞いていたので、一度行ってみたいと思っていました。
お店の売りの一つはZUCCOTTO(ズコット)というこちらのケーキ。
まだ日本ではそれ程知られていないイタリアのケーキです。
この形は聖職者の半球形頭巾を真似ているのだとか。
名前もそこに由来しているそうです。
少し調べてみると、なんと発祥はフィレンツェのよう。
イタリアでも食べた事があるケーキですが、このお店のこだわり、日本ならではの繊細な作りに期待大で伺いました。
スポンジの中にナッツやチョコレートの入ったクリームが詰まっています。
上品で優しいお味、やっぱり美味しかったです。
住宅街に突然現れる看板。
半地下の店内に入ると、オーナーさんご夫妻の趣味がぎゅっと詰まったいい雰囲気。
なんだか落ち着くので知らない内に時間が過ぎ、あたふたとお店を出たので、ケーキ以外の写真を撮るのを忘れてしまいました。
夜のメニューも美味しそうでした。
国産レモンのリモンチェッロ(元々は南イタリアで作られるレモンのリキュール)なんかもありましたよ。
