JUNKIRENZE(ジュンキレンツェ)－松本順子のオリジナルジュエリー

サルデーニャ島のお土産

サルデーニャ島のお土産に、

こんなお菓子を頂きました。
オレンジピールとアーモンドが、お砂糖と蜂蜜で絡めてあるだけのシンプルなお菓子。
(名産品らしいです。こういうのが色々な種類あったのだとか。)
甘～い。
あまりに甘くて、ぞくぞくしちゃいます。
でも後から来るオレンジの爽やかな風味と、口に残る苦味がオレンジピールの魅力ですね。

そしてオレンジの鮮やかな色と、キラキラした表面がとっても綺麗。

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